ПОКЪЛНАЛИ СЕМЕНА: ПРЕГОВОРНА СХЕМА
|
ПОКЪЛНАЛИ СЕМЕНА: ПРЕГОВОРНА СХЕМА |
||||
|
Наименование на семената |
Цвят |
Време на престой |
Забележка |
|
|
|
(сухо семе) |
във вода |
покълване |
|
|
Червен фасул |
тъмночервен |
12-24 ч. |
3-5 дни |
Измива се с цел снемане люспите. Внимание с твърдите зърна. |
|
Люцерна |
бежово-кафяв |
4 ч. |
6-7 дни |
Измива се с цел снемане люспите. Обемът на мокрите зърна е 10 пъти по-голям от обема на сухите. |
|
Жито |
жълт |
10-12 ч. |
2-5 дни |
Лесно покълва и е много полезно за здравето. |
|
Сминдух |
жълт |
10-12 ч. |
3-4 дни |
Пречиства черния дроб, с по-пикантен вкус. |
|
Соя |
зелен |
12-24 ч. |
3-6 дни |
Традиционна храна в китайската кухня. Измиване. Внимание с покълналите зърна. |
|
Фасул |
променлив |
12-24 ч. |
2-6 дни |
Богат на протеини. Препоръчва се измиване. |
|
Леща |
зелен или бежов |
12-24 ч. |
3-4 дни |
Характерен вкус. Богата на протеини. |
|
Нахут |
светло-жълт |
12-24 ч. |
3-5 дни |
Обилно измиване. Здрава храна. |
|
Слънчоглед |
кремав |
4 ч. |
½-2 дни |
Зърната да се ползват олющени. Лесно покълва. Здрава храна. |
